先週はよくパスタを食べました。

先週、仕事が忙しかったので
アップできなかったのをドドドっと三つまとめて
お届けします。

仕事が忙しい時はエネルギーが必要です。
どんな食べ物が素早くエネルギーになるかってーと、
「パスタ」これに限ります。

何気なく食べていたパスタですが、
体がエネルギーを欲していたのでしょうね。

さて、
まず、一件目は
東急ハンズの上の階にあるカフェ＆レストラン
名前は忘れちゃいました。ごめんなさい。

東急ハンズの上の階に行けばわかります。






これにデザートがついて1380円です。
はっきり言って激安です。

その割りにいつもそんなに込んでいないのです。

この店の不思議なところは
店のアンバランス感にあります。
多分、お店の人も気づいていないのではないでしょうか？
この店は実にアンバランスなのです。

良い意味のチープ感が漂う店内。
メニューを見ても
見合ったお値段。

ところがいざ料理が出てくると
妙に豪華でなのです。

セットメニューには
サラダとスープとドリンクとパスタとデザートがつきます。

サラダはお店のお姉さんが
この一皿の為だけに
でっかいボールをカートで運んできて、
目の前で混ぜ合わせてくれるという
結構どうでも良いパフォーマンス付です。

ケーキは店内にある
フルーツたっぷりの銀座で食べたら
高いんじゃないの？これ・・・
っていうようなおいしいケーキの中から好きなものを選びます。

桃フェチの私は
モモ度100％のモモのタルトを選びました。




チープなのに中途半端に本格派。
これがこのお店の魅力でしょうか・・・。


さて、水曜日2件目はお昼に食べた
関内の「イタリア食堂　真利亞樹」
小道を入ったところにあるお店です。

この日は珍しく、ジャパニーズパスタの「明太子パスタ」を注文
私は基本的にはあまりジャパニーズパスタは食べないんですけど、
この日はなんとなくこれにしました。





おいしかったです。
ただ・・・
パスタもサラダも飲み物も
量も味もメニューもお店も
全部普通なのですよ・・・。

なのでこれと言って・・コメントないのです。

普通においしいです。悪いところは何もないです。
でも、インパクトもないのです。

お店の方ごめんなさいね。

〒231-0011 神奈川県横浜市中区太田町1-17
イタリア食堂真利亞樹
045-228-0141
月〜木　　　　17:30〜24:00
金・土・祝前　17:30〜03:00

さて、最後ですけどね

ジャジャン。




私の得意料理です〜。

【作り方】
1.パスタをゆでる
2.ツナ缶あける
3.チーズを削る
4.茹で上がったパスタにオリーブオイルおよび2と3をのせる

以上です。

得意料理と言えるのか？？
そもそも料理と呼べるのか？？？

でも、これ、私の好物なのです。
トマトのパスタも大好きですが、
このシンプルな素パスタも大好きです。
素うどんが好きな人がいるのと同じことです。

オリーブオイルだけで食べることもあるのですが、
この日はツナとチーズがあったのでかけてみました。

イタリア料理はシンプルでおいしいということが
すごいのですよ。

それにこの料理技がなさそうですけど、
塩加減。
これには気をつかっています。

良い塩加減があってこそ、良い素パスタが完成するのです！！

と、力説するようなことなんでしょうか・・
おいしいので
試してみてください。