私の周りは何故か食に関するお仕事が多いのです。

私がフリーで一緒にお仕事しているお客様の一人は
渋谷の飲食店の経営をしていらっしゃるし、
もう別のお客様は
食通で食べ歩きが趣味
そして週3日来ている会社では
横浜のグルメポータルサイトを運営しているのです。

そんなわけで
私ももともと食べることはすきなのですが
必然的に食に囲まれる生活を送っているのです。

で、今日はその食通のお客様から紹介していただいた
「PANE E VINO」さんへ行ってまいりました。

こちらのお店を一言で表現するならば


「良いお店」


（ムハッ！なんて安直な表現・・・）

いや、ほんとに雰囲気が良くて
素敵なお店なんですよ。


店内はこんな感じ↓



シックな内装で
とても落ち着くんです。
女性客も多くて、
しかも私が行ったのは14：00前だったのですが、
全然お客様がひきません。

これはすごい。

今日はローマコース￥1200を頂きました。




パスタにサラダ、自家製パン、お飲み物、デザートが付きます。

それぞれの味が
控えめな主張があって、
すばらしい！！！

やり過ぎないこだわり。

そんな感じでしょうか。

アッパレ！という絶妙なアルデンテ加減でした。
ソースも濃厚で良いです。




このパンが。フワフワ、もちもちで美味しい。
パンが大きいので、すごく満腹です。




デザートは木苺のムース♪
舌に心地良い濃厚な感じがこれがまた絶妙。





エスプレッソはイタリア語ですが
イタリアでは「カフェ」と呼びます。
何も入っていないこの写真の様なエスプレッソを
「カフェ ノルマーレ」と呼ぶこともあります。




砂糖を入れて飲むものです。
格好つけて「ブラックで・・」とかすると
余計に格好悪いです。（と、私の独断と偏見です。）

もちろんカフェも美味しかったです。

美味しいイタリア料理に触発されて
私の一人イタリアフェアが始まりました。
満腹なのにも関わらず
今晩の晩酌モードです。
ワインのお供に
パルミジャーノレッジャーノチーズ＆イタリア産生ハムを購入






ムフ。。。



PANE E VINO横浜市中区南仲通4-39
〔最寄駅〕
東急東横みなとみらい線　馬車道駅より徒歩3分
JR京浜東北線　関内駅より徒歩7分
tel&fax　[phone]


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